[十五周年校庆系列]我院烹饪专业学子张慧同学荣获“湖北省技术能手”称号

发布者:法旅新系发布时间:2018-09-13浏览次数:93



本网讯(特约记者曾意)近日,湖北省人力资源和社会保障厅发文表彰第45届世界技能大赛湖北省选拔赛优秀单位和个人,我院旅游与酒店管理系烹饪15402班张慧同学被授予“湖北省技术能手”称号。

据悉,全省各地市州共有81家单位、114名优秀教练、126名选手受到表彰。201712月,第45届世界技能大赛(西餐)项目于湖北经济学院隆重开幕,经历半年多的艰苦训练,烹饪15402班张慧同学从几十名选手中脱颖而出。201859日至10日,在第45届世界技能大赛湖北省选拔赛总决赛中,张慧同学顶住压力,通过良好地发挥,展示出精湛的厨艺和技能,以优异的表现,优秀的成绩,赢得裁判和观众的赞赏,最终进入前三名,入围第45届世界技能大赛湖北省选拔赛集训队(西餐)项目。张慧同学表示一定会更加努力学习理论和实践知识,全方位系统性地提高厨艺和烹饪素养,不辜负学校对自己的培养,展现出法商人的风采。

目前,张慧同学在指导老师邹志平、谭志国、王波等烹饪大师的指导下,放弃暑假休息时间,不畏酷暑,一直刻苦训练,积极备战,努力冲击下一次比赛,争取取得更好的成绩和荣誉。